Le Restaurant du Saint Malo Golf Resort propose une cuisine de produits frais et locaux. Dans le cadre de la saison 2025, nous recherchons pour compléter notre brigade des Chefsfes de Rang. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vos principales fonctions sont les suivantes: - Accueil de la clientèle, prise de commande, suivi du service bar et salle, facturation, gestion des stocks en collaboration avec le Maître d'Hôtel. - Formation des serveurs-ses et stagiaires Les postes sont à pourvoir de avril à octobre 2025 en CDD saisonnier à temps complet (42 heures hebdo). Horaires de travail (sans coupure) : Chef de Rang soir de 15h00 à 23h00 Chef de Rang matin de 07h00 à 15h00 Salaire selon convention HCR +AN Repas + Mutuelle+CSE+Intéressement Vêtements de travail fournis. Possibilité de logement Dynamique et réactifve, vous souhaitez intégrer une équipe unie et un environnement à taille humaine. Vous êtes attentifve au détail, la satisfaction client est votre priorité Vous avez acquis une 1ère expérience significative et réussie de 1 an minimum