Restaurant situé au cœur de la vieille ville d'Aix, concept bar à vins et assiettes à partager tourné autour de la convivialité, du plaisir et du partage. Capacité 100 couverts, cuisine locale et de saison. Nous recherchons un(e) second(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Missions principales * Aide à la bonne organisation de la cuisine dans sa globalité * Travailler en équipe et échanger autour de la cuisine * Assurer le bon déroulement de la mise en place et du service * Aider et soutenir le chef de cuisine et le second dans la cuisine Savoir-faire et compétences * Connaître, respecter et mettre en place les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine HACCP (dlc, propreté, nettoyage quotidien du poste.) * Assurer une petite mise en place * Maîtrise des techniques culinaires classique * Précautionneux sur l'entretien du matériel de cuisine Formation & Expérience * CAP cuisine Si vous avez envie d'apprendre et de découvrir dans une cuisine de partage, ce poste est fait pour vous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 31 000,00€ par an Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/01/2025