POSTE : Poissonier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la distribution alimentaire, un Poissonnier (H/F) en CDI pour un poste basé à Marseille (13009). Vos missions : - Préparer et découper les poissons selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller et servir la clientèle en proposant des produits de qualité - Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs - Assurer la propreté du rayon poissonnerie - Respecter les normes de traçabilité des produits de la mer Horaires : 35h par semaine, en journée Salaire : selon profil NEANT PROFIL : Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en poissonnerie ou expérience équivalente, idéalement en grande distribution - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des poissons - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle - Sens de l'organisation et gestion des stocks Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par les produits de la mer en devenant Poissonnier pour notre client à Marseille (13012).