POSTE : Commercial Restauration en Fruits & Légumes et Produits de la Mer H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à l'équipe commerciale, vous intervenez sur le secteur Picardie (Oise + une partie de l'Aisne). Votre rôle : développer et fidéliser votre portefeuille de clients professionnels de la restauration. Vos missions: 1. Fidélisation & accompagnement des clients - Assurer le suivi quotidien des clients actifs. - Préparer les visites et accompagner chaque client dans la construction de ses gammes. - Identifier leurs besoins, proposer des opportunités et optimiser la ligne additionnelle. - Négocier les tarifs, volumes, conditions de livraison et les services associés. - Garantir la tenue des engagements (prix, qualité, quantité). - Suivre les règlements, gérer les litiges éventuels. - Organiser un planning de visites terrain cohérent et régulier. - Anticiper les gammes saisonnières et besoins produits. 2. Développement commercial - Identifier et prospecter de nouveaux clients sur votre secteur. - Proposer des gammes adaptées, valoriser nos produits et notre savoir-faire. - Développer l'image et la notoriété du Groupe Charlet. - Être garant(e) du chiffre d'affaires et de la marge de votre portefeuille. 3. Communication et veille - Transmettre les informations nécessaires aux assistants - Remonter les informations marché et concurrence. - Développer en continu votre connaissance produits : variétés, saisonnalité, spécificités. - Assurer un reporting hebdomadaire de votre activité. Prime mensuelle sur objectifs Véhicule de fonction PROFIL : - Excellent relationnel et sens du service. - Goût pour le terrain, autonomie, rigueur et organisation. - Esprit d'équipe. - Appétence pour les produits frais (une bonne connaissance fruits et légumes et/ou produits de la mer est un plus). - Professionnel(le) orienté(e) résultats et satisfaction client.