POSTE : Ouvrier d'Abattoir H/F DESCRIPTION : L'agence Breizh Intérim de Rennes, recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la transformation de viande de porc, plusieurs Ouvrier d'abattoir et de nettoyage H/F dans le cadre de renfort pendant les vacances scolaires. Attention il est impératif d'être disponible du 13 au 24 avril 2026 ainsi que du 7 juillet au 28 août 2026. Ce poste est à pourvoir en intérim sur le secteur de Montfort sur Meu (35). Voici les différents service pour lesquels nous recrutons : Nettoyage bureau de jour : - Ménage dans les bureaux de PRODUCTION, maintenance, station d'épuration - Nettoyage des douches et sanitaires - Approvisionner en savon, papier toilette, essuie-mains sur les différents points d'hygiène dans les ATELIERS - Horaires variables : 8H00-15H45 ou 10H30-18H15 Nettoyage industriel : - Assurer la propreté de l'environnement de travail sur la chaîne d'abattage. - Maintenir la chaîne dans un bon état de propreté. - Insister sur le nettoyage durant les pauses. - Nettoyer les goulottes avec l'aide d'un jet. - Horaires : 5H00 jusque 14H ou 16H00. Manutentionnaire polyvalent : - Surveiller les aiguillages et ranger les porcs sur les rails - Différentes opérations de parage et découpe au couteau seront demandées en fonction de l'activité - Assurer la traçabilité des produits - Avant le travail au couteau il y aura une formation couteau nécessaire qui sera faite en interne. - Horaires : 9H00-18H00 ou 20H30 Préparation des crépines : - Surveiller le marquage automatique des carcasses et noter au crayon les numéros de lots sur les carcasses. - Retirer au couteau les onglets sur les abats rouges des carcasses. - Retirer au couteau la rate et la crépine sur les abats blancs des carcasses. - Retirer à la main la crépine sur la rate - Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00 Poste après fendeuse : - Réaliser des opérations de parage sur les carcasses : parage div. enlèvement des pannes, petites graisses, poitrine, positionnement animal, levée de pannes, manutention sous-produits - Utilisation d'un couteau et couteau circulaire - Formation couteau et couteau circulaire qui sera effectué en interne - Horaires : 5H00 jusque 14H ou 17H00 PROFIL : Votre profil : - Vous êtes disponible les semaines 15 et 16 ainsi que les semaines 29 à 35 impérativement. - Vous pouvez supporter le travail dans un univers froid (environ 5°C) - Vous êtes à l'aise avec la vue du sang, des abats et de la viande de proc crue. - Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le sens de l'organisation, - Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Si cette offre d'emploi vous intéresse, envoyez votre CV en répondant à l'annonce et/ou contactez Elvina, Pauline et Raluca à l'agence de Rennes. À très vite !