POSTE : Conducteur de Machines de Fabrication Agroalimentaire H/F DESCRIPTION : Notre client situé à LOUDEAC est une entreprise active dans les industries alimentaires et qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Intégré(e) au sein du service Production Pharma du site Armor Protéines de Loudéac, vous aurez pour principales missions de : Fabrication Pharma : - Conduire les installations : Utiliser les différentes fonctionnalités d'un système de commande automatisé et d'un système de supervision - Être pertinent face aux dysfonctionnements, anomalies et non-conformités en s'appuyant sur la connaissance des produits et des procédés - Maitriser l'aspect documentaire, des règles qualité (BPF, GMP, ISO) et des règles d'hygiène et de sécurité - Rédiger et modifier des documents de production - Réaliser des interventions techniques (maintenance niveau 1) - Être acteur dans les actions d'amélioration continue Conditionnement Pharma : - Assurer la conduite des installations de conditionnement - Assurer des opérations de manipulation, portage, déplacement et chargement/déchargement de marchandises - Réaliser les différents contrôles et prélèvements qualité et les enregistrer - Assurer la maintenance de premier niveau sur les installations - Organiser le rangement des produits en fonction de l'espace disponible et selon le conditionnement. Réaliser ces opérations à l'aide d'un chariot de catégorie 3. - Appliquer l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité relatives notamment à la conduite d'un chariot. PROFIL : De formation technique (conduite d'installations automatisées) ou Bac Pro / BTS IAA, vous justifiez idéalement d'une expérience en industrie laitière. Vous possédez de bonnes connaissances des normes qualité/hygiène et du contrôle des produits. L'autonomie, la rigueur et l'esprit d'équipe sont les qualités necessaires pour mener à bien cette mission.