Descriptif du poste: Le Directeur de Magasin assure la gestion globale de son point de vente ? commerciale, humaine et financière ? en toute autonomie. Il agit dans un seul but : garantir la satisfaction client tout en assurant la rentabilité du magasin.   Gestion commerciale et opérationnelle * Définir et mettre en oeuvre la stratégie du magasin selon les objectifs fixés par l'enseigne. * Adapter l'offre commerciale à la clientèle locale, en valorisant les produits traditionnels et les partenariats avec les producteurs régionaux. * Garantir une tenue irréprochable du magasin : qualité du merchandising, gestion optimale des stocks, implantation cohérente des rayons. * Assurer la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.     Management et animation des équipes * Encadrer une équipe pouvant aller jusqu'à 40 collaborateurs. * Recruter, former et accompagner les équipes : employés, managers de rayon, adjoints. * Insuffler une dynamique collective autour des valeurs de l'enseigne, avec un management participatif et bienveillant. * Définir les objectifs individuels et collectifs, suivre les performances, et accompagner les collaborateurs dans leur évolution.   Pilotage financier * Suivre et optimiser le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, rentabilité. * Contrôler les coûts (achats, pertes, masse salariale) pour garantir l'efficacité économique du point de vente. * Déployer des actions concrètes pour booster les performances commerciales.   Relation client et dynamisme commercial * Être un commerçant de proximité : proximité avec les clients, qualité de l'accueil, sens du service. * Afficher un réel intérêt pour les métiers traditionnels (boucherie, boulangerie, poissonnerie). * Initier des actions commerciales locales et développer la fidélisation client.           Conditions proposées   * Statut : Cadre, forfait 217 jours. * Rémunération : 4 000 à 4 200 euro brut/mois selon expérience * Avantages : * 13? mois après un an d'ancienneté. * Variables équivalents à 2 mois de salaire. * 7 semaines de congés + 2 jours de repos hebdomadaires. * Parcours d'intégration : * Formation de 15 jours à 1 mois dans un magasin formateur (mobilité requise, frais pris en charge). * Accompagnement par un Directeur de Magasin tuteur et suivi par le RR. Profil recherché: * Expérience requise : Minimum 5 ans dans la gestion d'un magasin avec une maîtrise des produits traditionnels. * Leadership affirmé : Capacité à motiver et faire monter en compétences ses équipes. * Gestionnaire aguerri : Capable d'analyser et optimiser les performances financières du magasin. * Commerçant avant tout : Forte orientation client et sens du service. * Autonomie et prise de décision : Capacité à gérer son magasin comme un entrepreneur.     Envie de relever le défi ?      Ce poste est fait pour les managers qui veulent gérer leur magasin en toute autonomie tout en évoluant dans une entreprise à taille humaine avec une forte culture commerçante !