Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) maître(sse) d'hôtel responsable H/F, pour un des restaurants parisiens du groupe Bertrand Hospitality Descriptif du poste : Assure la bonne organisation et le bon déroulement du service, Responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client, Participe au recrutement et forme les équipes Informations complémentaires : Horaires du soir (Fermeture) Diplomate et prévenant(e) Excellent relationnel Management d'une équipe importante Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.