Description du poste : Vous recherchez un poste au sein d'une entreprise à dimension humaine et en forte croissance? Vous souhaitez éventuellement intégrer une équipe dynamique, qui vous offre une belle opportunité ? Nous recrutons un mélangeur H/F qui sera chargé :***Mélange des produits selon le planning et les ordres de fabrication***- Lire et interpréter les ordres de fabrication pour préparer les mélanges conformément aux consignes données.***- Effectuer le mélange des produits en utilisant les équipements dédiés (mélangeurs, pétrins, etc.).***- Ajuster les paramètres si nécessaire pour répondre aux exigences de production ou corriger d'éventuels écarts.***Prélèvement d'échantillons***- Prélever des échantillons à chaque étape clé du processus de mélange pour en garantir la conformité.***- Identifier et étiqueter correctement les échantillons pour traçabilité et analyse.***- Transmettre les échantillons au service qualité ou effectuer des tests rapides si requis (contrôle visuel, mesure de densité, etc.)***Étiquetage et emballage***- Conditionner les produits finis dans les contenants appropriés (sacs, cartons, fûts, etc.).***- Apposer les étiquettes conformément aux spécifications (lot, composition, date de fabrication, etc.).***- Assurer le bon conditionnement pour préserver l'intégrité des produits lors du transport ou du stockage.***Nettoyage du poste de travail***- Nettoyer régulièrement les équipements de mélange et les outils utilisés, en suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité.***- Renseigner les documents de suivi de nettoyage pour garantir la traçabilité.***- Vérifier l'état des équipements et signaler toute panne ou anomalie au service maintenance. Description du profil : Une expérience à un poste identique en agroalimentaire serait un plus Idéalement de formation boulanger / pâtissier / cuisinier. Horaire en 2*8 (5h - 13h ou 13h - 21h du lundi au jeudi et 6h - 11h ou 11h - 16h le vendredi) sur 37 heures / semaine