Nous recherchons pour le compte de notre client spécialiste de la volaille, BERNARD ROYAL DAUPHINE un(e) Assistant de Direction Commercial (F/H) pour leur site basé à Grâne (26) Notre client fixe un point d'honneur à ne traiter qu'avec des éleveurs de sa région. Son activité principale de découpe, de transformation et de conditionnement de volailles est maîtrisée pour livrer aux clients des produits sûrs et légaux dans le respect de l'éthique et de l'environnementEn tant qu'Assistant(e) de Direction Commercial, vous rejoindrez une équipe dynamique. Vous serez un élément clé en assurant la coordination des activités administratives et commerciales. Ce poste requiert une grande capacité d'organisation, un sens aigu du service client et une maîtrise des outils bureautiques. Vos principales tâches : - Suivre les litiges commerciaux sur la partie terrain et en télévente et suivre les produits cibles (rentabilité..) - Analyser tous les leviers liés au Commerce : Offres & Gammes par circuits de distribution & profils de consommateurs, Tarif et Prix minis, PCB, Promotions, Pénalités. - Recommander des solutions pour optimiser l'activité et générer des sources de profits additionnelles aux équipes Commerciales et Marketing - Définir les KPIS et Reporting pour un pilotage optimum des initiatives de l'entreprise - Superviser la gestion des pénalités pour en réduire significativement l'impact financier - Collaborer étroitement avec les équipes Ventes et les Usines pour les analyses et la définition de solutions - Participer à l'élaboration et la mise en œuvre du plan commercial avec les responsables de chaque secteur d'activité - Diffusion et information des Op/ tarif/ HMP auprès de la télévente - Diffusion des CGV aux différentes centrales (suivi avec la liste et date d'envoi) - Gérer tout l'administratif pour le secteur GMS et RHD (accords, tarifs, contrat, condition, litiges, réclamations et contentieux, suivi des échantillons)