Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution. Rejoindre Astoria Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers de passion. Offre d’alternance – Commis de cuisine (F/H) Lieu : LILLE Type de contrat : Alternance (Apprentissage) Vous rêvez de faire de la cuisine votre métier ? Vous cherchez à vous reconvertir dans un univers passionnant, fait de beaux produits, de gestes précis et de partage ? Cette offre est pour vous ! ? Qui sommes-nous ? Nous recherchons pour l un de nos restaurants partenaires un commis de cuisine en alternance. L'offre est à pourvoir au sein d'une maison chaleureuse où l’on aime cuisiner avec cœur et transmettre avec bienveillance. Travail des produits frais, de saison, souvent locaux, dans le respect des savoir-faire traditionnels et des producteurs. Chaque plat raconte une histoire, et chaque membre de la brigade participe à l’écrire. Ce que nous vous proposons Dans le cadre d’un contrat en alternance, notre restaurant partenaire vous accueille pour vous former au métier de commis de cuisine, une base solide pour évoluer ensuite dans ce beau métier ! Vous apprendrez à : 1. Travailler les produits avec rigueur et respect, 2. Réaliser les préparations de base, 3. Participer au dressage et à l’envoi des plats, 4. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, 5. Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle mais humaine. ? Ce que nous recherchons 1. Vous souhaitez vous former dans un métier manuel, concret, et porteur de sens, 2. Vous êtes curieux(se), motivé(e), ponctuel(le), 3. Vous aimez apprendre, partager, et vous investir, 4. Aucune expérience préalable n’est exigée : ce que nous cherchons, c’est une envie sincère de progresser et de s’épanouir dans ce beau métier. ? Pourquoi nous rejoindre ? 1. Un encadrement formateur et bienveillant, 2. Un lieu où la transmission fait partie du quotidien, 3. Une équipe passionnée qui a à cœur de faire grandir les talents, 4. Une belle aventure humaine et professionnelle à vivre. Envie de vous lancer ? Envoyez-nous votre CV (même débutant) accompagné d’un petit mot sur votre motivation à rejoindre le métier de la cuisine. Rejoignez-nous pour apprendre, grandir, et vivre la passion du goût au quotidien ! Ecole libre de choix. Aucun frais supplémentaire à prévoir pour le candidat.