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- Détail de l'offre 0644804
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Responsable de salle Bistronomie H/F 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 0644804
Responsable de salle Bistronomie H/F
75 - Paris (Dept.)
Publié le 12 janvier 2025
Nous recherchons un manager de restaurant pour diriger notre équipe de personnel et assurer la qualité des services offerts à nos clients. Le candidat retenu sera responsable de la gestion des opérations quotidiennes, de la formation et du développement des employés, de l'amélioration des processus et des politiques et de la gestion des relations avec les fournisseurs. Nous recherchons une personne ayant une solide expérience dans le secteur de la restauration, une excellente communication et une forte capacité à prendre des décisions rapides et précises. Responsibilities: * Gérer les stocks et les inventaires. * Gérer les employés et leur fournir des instructions claires. * Assurer le bon fonctionnement du restaurant et veiller à ce que tous les employés suivent les procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. * Maintenir un niveau élevé de service à la clientèle et s'assurer que tous les clients sont satisfaits. * Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que tous les plats soient préparés selon les normes de qualité établies. * Gérer le budget du restaurant et assurer l'efficacité financière. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/02/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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