Descriptif du poste: Poste rattaché à la direction des opérations - Vous aurez en charge le management d'un(e) acheteur(se) travaux   Les missions :   Collaboration avec le pôle travaux Sourcing des fournisseurs et recommandations fournisseurs Encadrement des appels d'offres Pilotage des négociations Gestion des risques et opportunités Préparation de reporting Établissement de marchés Optimisation des achats Analyse des coûts par unité , pas d'achats en masse Accompagnement audit Gestion des appels d'offres Profil recherché: Vous disposez d'une parfaite connaissance de la technique du bâtiment et de l'aménagement second œuvre. Vous connaissez les missions de Maîtrise d'œuvre et maitrisez l'interprétation de documents techniques et savez analyser un cahier des charges.   Profil Experience minimum 5 ans Experience secteur restauration , hôtellerie , bureaux Experience en gestion de projet et processus achat Maitrise d'Excel expert Maitrise de l'anglais (echange a l'international )