Hyper U - Chef / Cheffe de rayon hygiène et parfumerie (H/F) 95 - Sarcelles
Offre n° 0685103
Hyper U - Chef / Cheffe de rayon hygiène et parfumerie (H/F)
95 - Sarcelles - Localiser avec Mappy
Publié le 24 mars 2026
Mission Principale Vous pilotez les univers de la beauté, de l'hygiène et de l'entretien. Votre mission est de transformer des produits de consommation courante en un pôle d'attraction visuel, tout en maîtrisant une gestion de stock complexe (petits formats, forte valeur ajoutée). Responsabilités Clés Management : Encadrement et animation d'un Responsable Adjoint. Vous coordonnez ensemble les flux de marchandises et la productivité de la mise en rayon matinale. Expertise "OP Beauté" : * Pilotage intégral des Opérations Beauté (temps forts annuels massifs). Implantation stratégique, théâtralisation des têtes de gondole et gestion des stocks déportés. Analyse de la performance des promotions et optimisation du "sell-through" (taux d'écoulement). Gestion Économique Poussée : * Maîtrise de la démarque inconnue (secteur sensible au vol). Optimisation du stock de sécurité sur les références à forte rotation. Analyse de la rentabilité au fond de rayon vs zone promotionnelle. 17 Profil Recherché Expérience : 5 ans minimum en rayon DPH de grande distribution. Compétences : Maîtrise parfaite des techniques de merchandising (planogrammes) et des indicateurs de marge brute. Soft Skills : Rigueur méthodologique, sens de l'esthétique et leadership terrain. Conditions & Avantages Statut : Cadre. Rémunération : Salaire fixe + Prime annuelle (basée sur le CA, la démarque et le succès des opérations saisonnières).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Centrales d'achat alimentaires
Employeur
Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l’offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.
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