En tant que cuisinier ou cuisinière dans le secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans la création d'expériences culinaires inoubliables. Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients de qualité supérieure pour préparer des plats savoureux et créatifs qui raviront les papilles. Vos missions principales incluront :La préparation et la cuisson des viandes, poissons, légumes et pâtisseries selon les recettes établiesL'élaboration de menus attractifs tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité alimentaireLa gestion des approvisionnements en veillant au bon stock de matières premièresLa coordination avec l'équipe de service pour assurer un service fluide et harmonieuxLa contribution au maintient de la propreté et à l'organisation méticuleuse de la cuisineSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.