Poste : Boucher (H/F) CDI Carrefour market de Téteghem recherche son boucher (H/F) pour venir compléter l'équipe dédiée aux produits frais! Vos missions seront les suivantes: * Assurez la gestion commerçante du rayon : accueil, conseil et satisfaction clients, la bonne tenue du rayon, la provenance, l'étiquetage, la saisonnalité des produits ainsi que le suivi des actions commerciales/promotions, etc. * Garantir les résultats chiffrés du compte d'exploitation rayon : CA, suivi des marges et des stocks, rendement (travail sur carcasse), limitation du taux de casse, gestion des achats en centrale et fournisseurs directs, gestion des commandes et des stocks, réalisation des inventaires. * Maitriser les techniques de conservation: veillez à l'entretien des équipements et des locaux, aux DLC, aux règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de respect de l'environnement. Véritable commerçant et bon technicien vous saurez être force de proposition pour apporter de la valeur ajoutée et développer la performance commerciale de la boucherie dans un esprit restant proche du circuit traditionnel. Si vous êtes passionné par la viande, que vous avez une expérience pertinente et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Avantages: - 13ième mois ( après une année d'ancienneté) - carte de réduction 5% sur les courses réalisés en magasin - mutuelle familiale à tarif unique Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 891,00€ à 2 300,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel