Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Ansamble recherche un(e) employé(e) de restauration polycompétent(e) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à NANTES (44). Contrat : CDD, 30h/ semaine du lundi au jeudi Horaires : 7h15-15h Nombre de collaborateurs sur site : 9 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polycompétent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la préparation et à la réalisation des entrées froides chaque matin, en suivant un plan de menu défini par l'entreprise et en vous appuyant sur des fiches techniques. Vous prenez en charge le dressage des plats ainsi que leur mise en vitrine, tout en respectant rigoureusement les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et les normes HACCP. Durant le service du midi, vous assurez l'accueil des convives, le service ainsi que leur encaissement, en appliquant les procédures de l'établissement (formation assurée en interne). À la fin du service, vous contribuez au débarrassage, à l'entretien des espaces de distribution et au rangement de votre poste de travail, garantissant ainsi un environnement propre et organisé. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Avantages : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations comité d'entreprise Possibilité de place(s) en crèche Possibilité d'évolution Convention collective de la restauration collective Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement.