Nous recherchons nos futurs Maître d'Hôtel H/F afin de rejoindre notre groupe familial de restauration , dynamique, motivé, et souhaitant évoluer au sein d'une vraie institution ! Plusieurs postes à pouvoir : -Un Maître d'Hôtel H/F - Fermeture pour notre restaurant mythique le Bouillon Chartier Grands Boulevards -un Maître d'Hôtel H/F- 4 coupures et 1 continu' pour notre restaurant traditionnel en face de la Gare de Lyon L'Européen -un Maître d'Hôtel H/F-2 coupures/2 ouvertures/1 continue pour notre restaurant atypique le Café du Commerce. Sous l'autorité du Directeur de restaurant, vous êtes passionné par le secteur de la restauration et mettez tout en œuvre pour assurer la satisfaction des clients et le bon déroulement du service. Doté du sens commercial, vous effectuez la prise de commandes auprès de la clientèle, vous vous assurez de son degré de satisfaction, vous animez les chefs de rang et intervenez en bon gestionnaire différents sujets tels que les encaissements, livraisons ou plannings. N'hésitez plus, rejoignez l'aventure et ne la quittez plus ! De belles opportunités vous attendent ! CDI - 39H00 - 2 jours de repos consécutifs en semaine Salaire: selon profil + repas au sein du restaurant + prime d'intéressement & participation Opportunités d'évolution au sein de la maison ou du Groupe. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.