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CUISINIER H/F - TRAITEUR EVENEMENTIEL 14 - GRIMBOSQ
Offre n° 0736606
CUISINIER H/F - TRAITEUR EVENEMENTIEL
14 - GRIMBOSQ - Localiser avec Mappy
Publié le 15 janvier 2025
À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière traiteur passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats, des pièces cocktail et de la gestion de l'ensemble du processus culinaire. Responsabilités * Préparer des aliments de qualité en respectant les recettes et les normes d'hygiène. * Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne organisation et une répartition efficace des tâches. * Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits. * Concevoir des menus variés et adaptés aux événements spécifiques. * Assurer le service en restauration lors des événements, en veillant à la présentation et à la satisfaction des convives. * Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les bonnes pratiques de manipulation des aliments. * Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, conformément aux normes sanitaires. Profil recherché * Expérience significative dans un poste similaire, avec une solide connaissance des techniques de préparation culinaires. * Leadership naturel avec un bon sens de la communication pour motiver votre équipe. * Passion pour la gastronomie et souci du détail dans chaque plat préparé. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez nous pour continuer notre histoire avec vous :) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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