Nous recherchons pour le compte de notre client basé à Neuville sur Saône, un Conducteur de ligne / Technicien de production (H/F)En tant que Conducteur de Ligne, vous serez responsable de la transformation, de l'ensachage et du conditionnement des produits tout en garantissant leur qualité. Vous aurez à gérer plusieurs aspects cruciaux de la production, notamment : La mise en route, l'arrêt de ligne, ainsi que le changement de formats et de recettes La surveillance des paramètres de fabrication L'animation et la formation des opérateurs sur la ligne de production L'enregistrement des fabrications et la maîtrise des CCP et PrPo La maintenance de premier niveau des équipements Le conditionnement des produits finis Le rangement et nettoyage du laboratoire de production Tout cela en respectant strictement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes du plan de maîtrise sanitaire ainsi que l'IFS en cours de mise en place. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec une possibilité de travail en 2*8 en fonction des besoins de production.