Descriptif du poste: Sous la supervision du Directeur Général, vous serez le(la) garant(e) du fonctionnement et de la sécurité de l'ensemble des boutiques, restaurants et bureaux du Village Gastronomique. A ce titre, vos missions seront les suivantes : Mise en œuvre des politiques de maintenance et de sécurité * Participer à la mise en œuvre de la « politique patrimoniale du Village Gastronomique » en respectant le concept de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ; * Élaborer le planning de maintenance des équipements des différents points de vente pour garantir la continuité de l'activité commerciale ; * Assurer une veille sur les nouveaux produits, normes techniques et réglementations ; * Mettre en place et suivre une politique QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement). Gestion technique et financière du site (Village) * Planifier les interventions de maintenance et en assurer le suivi ; * Réagir en cas de sinistre, établir les déclarations d'assurance et suivre les dossiers ; * Négocier les contrats de maintenance et leurs renouvellements pour maîtriser les coûts ; * Veiller au respect des cahiers des charges, des budgets, des délais ; * Proposer des améliorations techniques pour accroître l'efficacité des installations ; * Veiller au respect des règles et législations en matière de sécurité et de normes environnementales. Profil recherché: Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la gestion technique et patrimoniale, ayant une expérience confirmée en gestion des bâtiments et sites industriels.   * De formation technique ou en ingénierie, idéalement complétée par une spécialisation en gestion de patrimoine ou de maintenance ; * Vous maîtrisez le Code des marchés publics et les principes de la maîtrise d'ouvrage publique ; * Vous avez une bonne connaissance des normes BBC (Bâtiments Basse Consommation) ; * Vous utilisez couramment les logiciels de gestion de maintenance assistée par ordinateur (GMAO) et les outils ERP ; * Vous connaissez et appliquez les normes QHSE ; * Vous êtes doté(e) d'excellentes qualités relationnelles et savez travailler efficacement ; * Vous faites preuve de rigueur, de sens du détail et d'un esprit méthodique ; * Vous êtes capable de prioriser vos tâches et de vous adapter rapidement aux imprévus ; * Vous êtes pragmatique, et avez un fort sens du service. Rejoignez une structure innovante et participer à la valorisation d'un concept unique comme le Village Gastronomique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin !