Notre client, spécialisé dans la charcuterie de dinde, recherche un Opérateur / Gerbeur pour intégrer le service conditionnement lardons. Samsic Emploi Locminé, acteur du territoire, met en lien vos compétences avec les besoins des entreprises afin de vous proposer le poste le plus adapté. Missions principales : Participer au conditionnement des lardons Réaliser le déboyautage des ballotines (maniement du couteau) Utiliser les outils informatiques liés au suivi de production Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Conditions et organisation : Un entretien préalable est prévu avant positionnement sur le poste, afin de présenter en détail les missions et l'environnement de travail Poste en vue d'un engagement à long terme. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.