Dans la cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Projet R&D (H/F) en CDI.Ce poste peut être envisagé à temps plein ou à temps partiel. Vous collaborerez étroitement avec les chefs de projet afin de garantir le bon déroulement des projets en cours. Rattaché(e) à la Responsable Projets R&D, vos missions principales seront les suivantes : Gestion des échantillons à envoyer aux clients :- Récupérer les produits auprès des sites de production concernés ;- Vérifier la conformité des échantillons (qualité, quantité, étiquetage);- Organiser l'envoi des échantillons à nos clients. Préparation et organisation des dégustations hebdomadaires :- Gérer l'acheminement des produits à déguster ;- Chauffer les plats selon les exigences de présentation et de température ;- Assurer la gestion de la vaisselle nécessaire pour les dégustations (mise en place, plonge, rangement).Récolte des questionnaires de satisfaction suite aux dégustations et préparation des synthèses.