Écailler / Écaillère en poissonnerie (H/F) 62 - Pas de Calais
Offre n° 0776139
Écailler / Écaillère en poissonnerie (H/F)
62 - Pas de Calais - Localiser avec Mappy
Publié le 08 août 2025
Véritable spécialiste des fruits de mer, l'Écailler conseille le client, prépare et présente les plateaux de fruits de mer. Prépare, cuit et ouvre les coquillages et crustacés Réalise la composition des plateaux de fruits de mer Dresser un étalage des produits Contrôler la qualité de la marchandise et respecter les modes de conservation Réaliser des sauces
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autres enseignements
Employeur
FORMATION PROFES OUVRIER MAREE
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