L'Agence ADWORK'S recherche sur le secteur de NOYANT-VILLAGES (49490) un TECHNICIEN DE FERMENTATION (H/F). Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, vous prendrez en charge la conduite d'une unité de fermentation. Votre mission : -assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. - conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation, - encadre kes opérateurs de l'équipe e coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (maintenance, laboratoire) Travail en horaires d'équipe posté en 4x8 Poste en intérim puis poursuite sur le long terme. Formation bac +2 en biochimie, anabiotech ou biologie Dynamique