Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour prendre en charge les missions suivantes: - Aider à l'élaboration des plats ; -Développer la partie traiteur ; - Créer des menus ; - Contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ; - Fabriquer des plats préparés; Horaires : 8h30 / 16h30 du jeudi au vendredi. Description du profil : Profil recherché : Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Cuisiner des préparations culinaires - Définir des besoins en approvisionnement - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Entretenir un outil ou matériel - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Autonomie - Capacité à anticiper - Créativité - Méthode - Polyvalence - Sens des responsabilités