Description du poste : Votre rôle ? Assurer la conduite des process de fabrication des biscuits, du pétrin jusqu'à la sortir du four sous la supervision de la Responsable d'Atelier. A quoi ressemble votre journée ? Assurer le process fabrication : se conformer aux process de fabrication et leur mise en œuvre, assurer le bon dressage, sucrage et la cuisson des biscuits. Assurer les différents contrôles qualité, process Piloter les machines de fabrication : démarrage, suivi, arrêts, réglage des machines, gestion des dysfonctionnements Gestion de la conduite des fours Nettoyer son poste de travail : veiller à la propreté des machines et de l'environnement, assurer le nettoyage au poste Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux arrivants. Vous travaillerez en 2*8, du lundi au vendredi (05h-13h ou 13h-21h). En fonction de l'activité, vous pourrez être amené(e) à travailler en équipe de nuit, certains samedis et/ou jour(s) férié(s). Gros plus : Lors de votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration sur mesure de plusieurs semaines, en binôme avec un conducteur process fabrication confirmé, afin de vous former au poste. Intéressé(e) ? INFO COLLECTIVE le 09/01 pour en savoir plus ! Description du profil : Vous êtes issu(e) d'une formation en conduite de machines ou toute autre formation en lien avec le domaine alimentaire notamment en boulangerie, pâtisserie. Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon sens de la communication ? Embarquez pour une nouvelle aventure ! N'hésitez plus et contactez nous pas téléphone ou par mail.