POSTE : Superviseur d'Exploitations H/F DESCRIPTION : Vous aimez les défis mêlant gestion, leadership et excellence opérationnelle ? Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de notre succès ! VOS MISSIONS En tant que Superviseur d'Exploitations H/F pour notre secteur de l'ouest parisien vous aurez pour missions : Pilotez nos restaurants :Suivez les performances économiques (ratios, rentabilité, coûts), optimisez les résultats financiers, et assurez un fonctionnement quotidien fluide et rigoureux. Soyez moteur de l'amélioration continue :Analysez les performances, mettez en place des process plus efficaces, et accompagnez les équipes dans leur montée en compétence. Vos idées feront la différence ! Offrez une expérience client d'exception :Chaque visite doit être mémorable. Vous serez garant de la qualité du service et de la satisfaction client dans chacun de nos établissements. Incarnez un management positif et inspirant :Vous êtes un véritable leader de terrain, capable de révéler le potentiel de chacun LE PROFIL IDEAL - Formation Bac +2 à Bac +5 (Hôtellerie-Restauration, Management, Gestion ou Commerce) - Manager de terrain, vous supervisez les services au quotidien et pilotez vos équipes avec énergie - Dynamique, souriant(e), force de proposition, vous insufflez une vraie dynamique positive - Leader à l'écoute, vous savez motiver, fédérer et accompagner vos collaborateurs - Organisé(e) et rigoureux(se), vous maîtrisez la gestion des priorités et le suivi opérationnel - Expérience exigée : minimum 4 ans sur un poste d'encadrement en restauration - Parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Communication claire et transparente avec l'équipe comme avec les clients - À l'aise avec les outils informatiques et la gestion du stress - Fort sens commercial et orientation client - Bonus : une connaissance de la cuisine asiatique est un vrai plus ! CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS - Un CDI en statut Cadre au forfait jour : pour plus d'autonomie et de responsabilité - Une rémunération attractive, alignée sur le marché et adaptée à votre profil - 50 % de votre titre de transport remboursé - Des tickets restaurants pour vos pauses bien méritées - Le café et le riz blanc à volonté - parce que les petits plaisirs comptent aussi ! - Des réductions exclusives sur nos produits : régalez-vous à prix doux - Une prime d'ancienneté pour récompenser votre fidélité PROFIL :