Mission principale Le serveur H/F est le bras droit du Maître d'hôtel au sein du restaurant. Il/elle assure la mise en place, l'accueil, le service, le suivi et la satisfaction des clients tout en garantissant le respect des standards de qualité de l'établissement. Responsabilités principales * Assister le maître d'hôtel * Réaliser les services des petits déjeuners, déjeuners ou dîners en fonction du planning. * Gérer les stocks, passer les commandes et assurer le contrôle des marchandises reçues. * Être force de proposition pour l'amélioration de l'expérience client * Réaliser la plonge liée aux services et à la cuisine. * Livraison des plateaux repas * L'entretien général de l'établissement en fonction de la demande (Les salles de restauration, les chambres, les salles de réunions, etc.) Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au guéridon, à la française, etc.). * Bonne connaissance des produits alimentaires, des vins et des accords mets/vins. Compétences relationnelles : * Excellent sens de l'accueil et du service. * Bonne capacité à gérer les priorités et le stress en période de forte activité. * Aptitude à travailler en équipe. Missions spécifiques : Remplacer le maître d'hôtel en son absence Si vous êtes motivé(e) par le monde de l'hôtellerie-restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : CDI Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2025