POSTE : Operateur Petrisseur H/F DESCRIPTION : SOS INTERIM ELBEUF RECHERCHE UN AGENT DE FABRICATION H/F POUR UN DE SES CLIENTS SITUE AU NEUBOURG Vos missions : - Lire, comprendre et appliquer les instructions de travail - Identifier, peser et assembler les matières - Incorporer les ingrédients selon l'I.T - Recycler la pâte selon l'instruction du travail (I.T) - Préparer les dorures selon l'I.T - Réaliser les réglages simples de temporisation - Démarrer et arrêter les machines - Vérifier la texture et la température de pâte - Appliquer les documents d'assurance qualité - Effectuer les prélèvements de surface après nettoyage - Remplir les documents d'autocontrôles - Alimenter les machines en matières premières - Ranger et nettoyer l'ensemble du matériel mis à disposition - Evacuer les déchets aux changements de production ou aux départs en pause. - Remplir les feuilles de fabrication (pâte, pourcentage de beurre, etc.) PRIME /IFM/ICP/EQUIPE PROFIL : Nous recherchons des candidats acceptant de travailler dans une température avoisinant les 4°. Pour des règles d'hygiènes les bijoux, le maquillage, les faux cils et faux ongles sont interdits sur le poste de travail. Ce poste est à pourvoir en horaire de quart. Vous disposez d'un très bon sens pratique, et êtes capable de travailler en autonomie. Vous savez être polyvalent. Vous êtes rigoureux, organisé et savez vous adapter. Aucune compétence exigée, seulement de la rigueur et de la motivation.