POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) pour rejoindre notre laboratoire et régaler nos clients avec des produits faits maison, frais et savoureux. Vos missions - Réaliser les pâtisseries de l'offre quotidienne : tartes, entremets, viennoiseries, gâteaux individuels ou à partager - Participer à la création de nouvelles recettes et suggestions selon les saisons ou les événements - Gérer les préparations, cuissons, montages et finitions avec soin et rigueur - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et assurer la traçabilité des produits - Veiller à la bonne gestion des matières premières et à la rotation des stocks - Travailler en collaboration avec l'équipe boulangerie ou vente pour garantir une bonne organisation Profil recherché - Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro Pâtissier, ou équivalent - Expérience en pâtisserie artisanale ou en grande distribution appréciée - Exigeant(e), organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve) - Bon esprit d'équipe et sens du détail - Passionné(e) par la qualité, le goût et la présentation Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : Négociable selon profil PROFIL :