POSTE : Plongeur H/F DESCRIPTION : Au sein de son établissement de Métabief, Azureva recrute un ou une plongeur(euse) en CDD. Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver, de janvier à mars 2025. En qualité de plongeur, vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Conditions et avantages : Le poste est à pourvoir dès que possible. Statut employé. Rémunération : 1 799.62 bruts par mois selon formation initiale et expériences professionnelles. Le poste est à pourvoir de mai à octobre 2024 Statut employé. Rémunération : 1799.62 bruts par mois selon formation initiale et expériences professionnelles. PROFIL :