POSTE : Chef Boucher H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un/e CHEF BOUCHER/E (h/f) sur BELFORT (90) pour un CDI. MISSIONS : - Gestion et supervision de l'équipe de bouchers. - Découpe et préparation des viandes, charcuteries et produits divers. - Contrôle de la qualité des produits et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs. - Accueil et conseil des clients (notamment en fonction des commandes spécifiques ou de la préparation des viandes). - Participation à l'optimisation des coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité.e PROFIL : - Expérience de 3 ans minimum en tant que boucher, idéalement dans un poste de chef d'équipe. - Formation en boucherie ou équivalent. - Bonnes connaissances des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. - Sens de l'organisation et de la gestion des priorités. - Excellent relationnel, notamment avec les clients et au sein de l'équipe. - Passion pour le métier et goût du travail bien fait.