POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Azureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de Lacanau, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier pour la saison été 2024, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Réaliser les mises en place et cuisiner selon le plan alimentaire - Assurer la propreté et le réassort des buffets en salle - Assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail et de la cuisine - Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) 35h en modulation Mutuelle d'entreprise Possibilités de logement Repas pendant l'ouverture du village PROFIL : Vous disposez d'un CAP ou d'un BEP cuisine, ou d'une expérience significative en restauration collective. Vous avez une expérience en gestion de buffet à volonté Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se)