- Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Assurer le service des plats et des boissons tout en respectant les normes de qualité - Maintenir un environnement propre et organisé dans la salle - Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour - Gérer les paiements et l'encaissement avec rigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide - Répondre aux demandes spéciales ou aux préoccupations des clients avec professionnalisme - Expérience préalable d'au moins 1 an dans un poste similaire - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler efficacement en équipe - Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends - Sens de l'organisation et gestion du temps - Attitude professionnelle et présentation soignée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer des situations stressantes avec calme et efficacité