POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Description du poste Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle Vos missions seront de : - Réceptionner des carcasses de viande et contrôler la qualité - Préparer et découper les carcasses - Préparer les spécialités bouchères - Trier et détailler des pièces de viande - Disposer les produits sur le lieu de vente - Nettoyer le matériel et le laboratoire Description du profil - CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné - Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Informations complémentaires Type de contrat : CDI,37.30h/SEM Amplitude horaire : entre 5h et 20h30 (soit du matin, soit d'après-midi) Vous êtes passionné par votre métier, vous aimez le travail d'équipe et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature. La rémunération et les avantages chez Cora SAS : - Rémunération sur 12 mois - Prime annuelle* - Prime vacances* - Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut* - Participation aux bénéfices* - Intéressement* - Remise sur achats collaborateur - Compte épargne temps - Mutuelle - Prévoyance - Action logement - Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif) *Sous condition d'ancienneté PROFIL :