POSTE : Sushiman H/F DESCRIPTION : Restaurant spécialisé en cuisine japonaise situé à Porto-Vecchio recherche pour la saison estivale 2026 un SUSHIMAN H/F L'établissement dispose d'environ 50 places assises et développe également une activité soutenue de vente à emporter et de livraison. Vos missions : - Réalisation de sushis principalement - Découpe et préparation des poissons - Maîtrise du débit et du rythme de production - Organisation et gestion du poste sushi - Respect des normes d'hygiène et de qualité Organisation de l'équipe : - Midi : 2 sushimen - Soir : 3 à 4 personnes Conditions : - Saison du 1er mai au 30 septembre 2026 - Poste logé en appartement en colocation avec chambre individuelle - Environnement de travail dynamique dans une station balnéaire très fréquentée - Salaire 2500 € net Postulez à l'offre directement ici : https://jobaffinity.fr/apply/lmyb6cpii8uik5c1r6 PROFIL : Minimum 5 ans d'expérience en tant que sushiman Bonne maîtrise des techniques de découpe et de préparation Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe