POSTE : Responsable de Centre d'Embouteillage Mobile H/F DESCRIPTION : Vous êtes un(e) expert(e) des opérations techniques & du management d'équipes ? La relation clients et les défis ne vous font pas peur ? Prenez la tête d'un centre d'embouteillage mobile pour piloter 5 unités et des prestations oenologiques sur des sites prestigieux ! Vos missions : Technique : - Coordonner et réaliser les opérations mobiles d'embouteillage. - Optimiser la productivité, garantir la qualité des produits et la sécurité des salariés. - Manager une équipe de 15 collaborateurs. Commercial : - Développer et fidéliser un portefeuille clients. - Établir des devis et négocier les tarifs dans le cadre défini. Opérationnel : - Gérer les achats de matières premières et consommables. - Assurer la maintenance et veiller au respect des procédures qualité & sécurité. - Un poste stratégique alliant technique, management & commercial. - Une rémunération attractive : package annuel à partir de 80K€ + 20% variable, véhicule de fonction. Poste basé en Bourgogne, avec un fort potentiel d'évolution PROFIL : - Expérience solide en gestion de centre d'embouteillage (mobile ou fixe) et en management d'équipes de production. - Diplôme d'oenologue : un vrai plus. - Compétences clés : leadership, rigueur, agilité, maîtrise technique (filtration, ajustement des gaz), sens du client et de la négociation. - Mobilité : déplacements fréquents (Bourgogne, Auvergne-Rhône-Alpes, PACA).