Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Pour en savoir plus sur nous : Passionné(e) par la cuisine italienne, en quête de saveurs et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Volfoni, où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on pétrit avec précision, on garnit avec attention, et on cuit à la perfection ! Notre trattoria Volfoni à Belfort recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine). Tes missions : 1. Manager, planifier, animer et coordonner une brigade de 10-15 personnes afin d'assurer un fonctionnement fluide et efficace du service ! 2. Garantir que chaque plat soit à la hauteur de la magie italienne, en suivant les fiches techniques et les standards de la maison. 3. Être le garant des normes HACCP, avec rigueur, pour que tout soit impeccable ! 4. Gérer les commandes comme un chef, en veillant à ce que les stocks soient toujours au top grâce à nos outils de gestion. Pourquoi nous rejoindre ? 1. Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé 2. 2 jours de repos consécutifs 3. Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire ! 4. Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments ! 5. Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière ! Les tomates rougissent devant ton talent ? Viens illuminer les fourneaux chez Volfoni et faire briller chaque instant ! Tu as déjà mené une brigade pendant 2 ans minimum et tu sais comment donner le tempo ? Alors pas de doute, c’est toi qu’il nous faut ! Pédagogue, dynamique et organisé(e) avec un vrai sens de la gestion ? Tu guides ton équipe avec passion et précision ! Une expérience réussie dans un restaurant italien ? C’est la saveur qui fait toute la différence, c’est certain ! Rémunération : 3223,03€ - 3610,35€ BRUT / mois + primes Statut cadre Postule et cuisinons ensemble un parcours qui te ressemble !