Au-travers de notre Réseau de 12 bars à smoothies, Mangos démontre la pertinence de son concept : manger sainement ! Pour notre point de vente dans le centre commercial ITALIE 2, nous sommes à la recherche d'un(e) Manager, en charge des missions suivantes : Administratif * Organiser et réaliser les plannings du personnel (sous réserve de validation de la DRH) * Réaliser un suivi administratif du personnel (absences, retards, badgeages, période d'essai) * Assurer le reporting (le dernier jour travaillé) à la Direction Générale * Faire signer les contrats publiés aux nouveaux salariés * Participer au recrutement et former les nouveaux collaborateurs * Gérer les versements et commander la monnaie * Clôturer les caisses Gestion des stocks * Assurer la gestion et le suivi des commandes * Définir les besoins en approvisionnement * Suivre l'état des stocks Management * Motiver et animer l'équipe * Faire des briefing chaque jour (CA à réaliser etc.) * S'assurer du bon fonctionnement du point de vente et de sa propreté Préparation et approvisionnement des produits * Veiller à la mise en place de la vitrine * Respecter les normes d'hygiène sur le conditionnement des aliments (DLC) * Réceptionner et contrôler les produits (quantité, conformité, état.) * Vérifier l'organisation de la réserve Effectuer une vente * Accueillir le client * Renseigner le client sur la composition des produits * Préparer les commandes * Effectuer l'encaissement * Fidéliser le client Profil requis : Parce que nos équipes jouent un rôle crucial dans le succès de notre concept, nous recherchons des personnes dynamiques, enthousiastes et engagées. Avantages : * Participation au transport * Titre-restaurant / Panier Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel