POSTE : Manager de Rayon Produit Frais H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir aux clients des produits frais de qualité. En tant que responsable du rayon produits frais, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement de ce secteur essentiel. Votre mission principale sera d'assurer un approvisionnement constant en produits de haute qualité, tout en garantissant l'excellence opérationnelle au sein de votre département. Vos responsabilités incluront la gestion quotidienne des stocks pour garantir une disponibilité optimale tout en réduisant les pertes. Vous serez également chargé(e) du service client, ce qui implique une présence régulière et proactive sur le terrain afin d'accompagner et conseiller notre clientèle sur les différentes gammes de produits. En collaboration avec les équipes commerciales, vous participerez activement à l'élaboration de promotions attractives adaptées aux attentes des consommateurs. Il sera également attendu de vous que vous animiez et dirigiez votre équipe avec dynamisme : organisation des plannings, formation continue, suivi des performances individuelles et collectives afin d'encourager un cadre professionnel stimulant et cohérent avec la vision stratégique globale du magasin. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires fait partie intégrante de vos attributions quotidiennes. Vous travaillerez étroitement avec les fournisseurs pour optimiser l'assortiment proposé à nos clients ainsi que pour garantir leur satisfaction par le biais d'une approche qualitative exigeante tournée vers le service. PROFIL : Pour réussir dans cette fonction exigeante : - Une expérience significative dans la gestion d'un rayon ou département similaire est requise - Maîtrise des outils informatiques dédiés à la gestion commerciale (gestion des stocks, analyse des ventes) - Aptitudes reconnues pour l'animation d'équipe avec un souci constant du développement personnel - Solides connaissances en merchandising applicables spécifiquement aux rayons produits frais - Un sens aigu du service client accompagné d'excellentes capacités relationnelles - Connaissance approfondie réglementaire relative aux règles sanitaires appliquées au secteur agroalimentaire - Flexibilité appuyée lors pic merchandising/vacances assurant fluidité rente magasins ü