POSTE : Responsable Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par le travail du pain et de la pâtisserie artisanale ? Vous aimez créer, innover et travailler des produits de qualité ? Rejoignez notre équipe dynamique au sein d'une grande enseigne. Missions : - Élaboration quotidienne de pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries maison - Création de nouvelles recettes en fonction des saisons et des tendances - Gestion des stocks, commandes de matières premières - Encadrement d'une petite équipe (si applicable) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Formation en boulangerie et/ou pâtisserie - Expérience confirmée en tant que chef boulanger/pâtissier - Sens de la rigueur, créativité et autonomie - Esprit d'équipe et bon relationnel Ce que nous offrons : - Un environnement de travail bienveillant et professionnel - Une liberté de création culinaire - Des horaires adaptés et une rémunération motivante selon profil - L'opportunité de participer à un projet en plein développement PROFIL :