POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : L'agence Interaction LORIENT recherche pour le compte de son client, une grande surface reconnue, un-e Poissonnier / Poissonnière (H/F) pour un contrat à durée indéterminée (CDI). Votre rôle sera essentiel au sein du rayon marée, où vous contribuerez à la satisfaction de la clientèle grâce à votre expertise et votre savoir-faire. Votre mission : - Préparation des poissons et fruits de mer (écaillage, découpe, filetage). - Mise en place et entretien attractif du banc de poissonnerie. - Conseil et vente aux clients en fournissant des informations sur la fraîcheur et la préparation des produits. - Gestion des stocks et commande des produits pour garantir la fraîcheur et la disponibilité des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CET PROFIL : Compétences attendues : - Expérience en poissonnerie ou formation équivalente. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec le/la client-e pour le conseil et la vente. - Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. - Sensibilité aux normes d'hygiène et de sécurité. Avantages du poste : CET Salaire : 11.88EUR de l'heure Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".