POSTE : Adjoint Patisserie H/F DESCRIPTION : Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Adjoint(e) pâtisserie motivé(e) pour renforcer nos équipes. Vos missions : · Créer de nouvelles recettes pour enrichir notre offre et surprendre nos clients · Élaborer des pâtisseries fines et créatives tout en respectant les standards de qualité de notre établissement · Gérer les plannings des salariés du secteur · Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes) · Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales · Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits PATISSERIE TRADITIONNELLE : · Être au service des clients et les conseiller dans leurs achats · Veiller à la mise en valeur des produits dans les vitrines PATISSERIE LABORATOIRE : · Superviser la création des gâteaux existants et à venir · Etablir le processus de traçabilité des produits CONCEPT SAVEUR : · Participer à la gestion d'une véritable petite épicerie fine et sucrée · Elaborer des produits en fonction de la saisonnalité (chocolat pour pâques, fêtes des mères, fêtes de Noël) Ce que nous avons pour vous : - Un CDI à temps complet avec un salaire évolutif selon vos compétences - Des formations métiers proposées tout au long de votre carrière - Une prime annuelle, une participation et un intéressement - Une mutuelle et prévoyance - Un CSE avec de nombreux avantages - Un cadre de travail stimulant, entouré d'une équipe dynamique ! Vous serez sous la responsabilité directe du manager de département. Si vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, vous êtes déjà sur la bonne voie ! Si vous avez un sens aigu du service et souhaitez partager votre passion pour la pâtisserie, ce poste est fait pour vous ! PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Une passion pour la pâtisserie et une créativité débordante - Un sens du détail et de la présentation soignée - Un excellent sens de l'organisation et de la gestion - L'envie de travailler en équipe et d'accompagner vos collègues dans leur montée en compétences - Une écoute attentive des besoins clients et un souci constant de qualité 1 à 2 ans d'expérience dans le même domaine sont indispensables. Prêt(e) à relever le défi avec nous ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure E.Leclerc !