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RESPONSABLE DE SECTEUR RESTAURATION MEDICO SOCIALE IDF F/H - Direction régionale et d'agence (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 0967893
RESPONSABLE DE SECTEUR RESTAURATION MEDICO SOCIALE IDF F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2025
Descriptif du poste: Sous la responsabilité du Directeur Régional, vos missions sont les suivantes : - Gestion et animation des équipes : encadrement des équipes des sites sous votre responsabilité. - Supervision opérationnelle : garantie de la bonne exécution des opérations et respect des contrats clients, tout en maintenant la qualité de service. - Développement de la performance : amélioration de la performance financière, sociale et commerciale pour atteindre les objectifs budgétaires dans le respect des procédures et de la législation. - Respect et évolution des contrats : assurer la conformité aux contrats et contribuer à leur mise à jour. - Adaptation aux besoins des clients : ajustement de l'offre et de l'organisation en fonction des attentes clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Accompagnement des managers : soutien aux managers dans l'élaboration et la mise en oeuvre des plans d'action et des budgets pour atteindre les objectifs fixés. - Encadrement de proximité : maintien d'un climat social serein et encouragement au développement des compétences et à l'évolution professionnelle des collaborateurs. - Développement commercial : contribution à la croissance du chiffre d'affaires et à la fidélisation des clients partenaires. - Suivi de la satisfaction client : attention portée aux enquêtes de satisfaction pour assurer la qualité des prestations et répondre aux attentes des convives. Informations complémentaires : - Statut cadre - Rémunération selon profil et expérience - 13ème mois - Rémunération variable 15% - Véhicule de fonction - RTT Profil recherché: - Formation : Issu(e) d'une école de commerce ou hôtelière. - Expérience : Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que Responsable de secteur ou Resonsable multi-sites en restauration collective, idéalement sur le segment santé / médico-social. - Compétences spécifiques : Une expérience dans le secteur des services et la gestion de réseaux est un atout. - Management de proximité : Vous êtes attaché(e) à la mise en place d'un management de proximité. - Suivi et analyse : À l'aise avec les tableaux de bord, vous maîtrisez le suivi et l'analyse des indicateurs de performance.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 50 - 50 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
LOBSTER
Le cabinet de recrutement Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, acteur incontournable de la restauration collective, un(e) Responsable de secteur IDF segment médico-social.
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