POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : Nous recherchons une personne avec une expérience réussie dans le service, une personne dynamique, motivée, autonome, et ayant un bon contact avec la clientèle. La personne aura pour missions : - Gestion de l'activité du café : les réservations, l'accueil et les conseils auprès des clients, les prises de commande, le service à table et le débarrassage, l'encaissement - Gestion de la caisse, - Gestion des commandes et des stocks, ainsi que le management du chef cuisinier. Vous serez le point de contact privilégié du Café pour tous les sujets vous concernant auprès de la Direction de la Maison. Poste à pourvoir en CDI. Contrat temps plein du lundi au vendredi (le café est ouvert de 10h30 à 19h). conditions de travail très attractives Rémunération annuelle brute de 45 K€ + 10% bonus + mutuelle et tickets restaurants. PROFIL : - Vous justifiez d'une solide expérience réussie dans le service - Vous être formé(e) au HACCP - Vous maitrisez les codes du luxe - Vous parlez un anglais courant - Vous disposez d'une excellente présentation et expression - Vous êtes rigoureux, autonome, dynamique Ref : x99fp83kw3