POSTE : Assistant·e Qualite H/F DESCRIPTION : Vous seconderez la responsable Qualité pour l'ensemble des tâches du service dans la mise en oeuvre opérationnelle de la politique Qualité. Vos missions : - Participer à la mise en oeuvre de la politique qualité de l'entreprise - Mettre à jour les procédures et participer à la gestion documentaire du système de qualité - Gérer les opérations de retrait et de rappel de produits défectueux - Réaliser des contrôles qualité/sécurité sanitaire/contrôle des dates de retrait de marchandises - Assurer le suivi des réclamations clients - Assurer les tests de traçabilité des produits alimentaires fabriqués - Contrôler les plans de nettoyage et de désinfection - Contrôler les bonnes pratiques d'hygiène, l'étiquetage et les règles/normes de sécurité sanitaire - Participer à la réalisation et au suivi du plan d'actions des certifications - Réaliser les achats de produits et de consommables en matière d'hygiène et des EPI - Autre Vous travaillerez 36h45 par semaine du lundi au vendredi. Salaire déterminé selon le profil Participation / Intéressement Mutuelle attractive PROFIL : Profil recherché : Environnement/Sécurité Diplômé/e d'un Bac +2 dans le domaine de la qualité et d'une expérience en grande distribution et/ou dans l'agro-alimentaire, vous aimez le travail d'équipe. Vous devez maîtriser l'outil informatique, dont Excel, pour la création et le suivi de tableaux de bord. Personne de confiance, discrétion, rigueur, organisation et méthode sont vos mots d'ordre. Vous avez le goût du challenge ?! Candidatez dès maintenant !! en communiquant votre CV et lettre de motivation.