Nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de restauration (H/F) en CDI pour notre restaurant d'entreprise située à Sainte-Luce. Le poste est à pourvoir à partir du 1er septembre sans coupure du lundi au vendredi sur les horaires suivants: 10h00-15h00 ! Le contexte : En tant qu'employé polyvalent de restauration, vous intégrez une équipe de 3 personnes. Le restaurant réalise 80 couverts en moyenne par jour. Le challenge : Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. Les missions: Réaliser les entrées et le snacking en respectant la liste de production et les fiches techniques. Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. - Vendre les sandwichs - Réaliser les encaissements (gestion de la caisse, rendu monnaie, clôture de caisse, etc.). Effectuer le nettoyage, la désinfection et le rangement des équipements de cuisine et des locaux. Participer à la plonge. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au rangement des livraisons. Contrôler les dates de péremption et la rotation des produits. Assurer la mise en place du service. Servir les clients dans le respect des règles de convivialité et de courtoisie. Réapprovisionner les linéaires au fur et à mesure du service. Assister les autres membres de l'équipe selon les besoins (cuisine, service, plonge). S'adapter aux différentes tâches en fonction des besoins de l'équipe Possibilité d'évolution vers d'autres postes et vers un statut autonome et confirmé (évolutions salariales) avec des missions complémentaires Salaire: - 11.88€ heure/brut Conformément à la règlementation, tous nos postes son ouverts au recrutement de travailleurs handicapésCompétences : - Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Sens de l'organisation et rigueur. - Polyvalence. Qualités personnelles : - Dynamisme et réactivité. - Bonne présentation et hygiène irréprochable. - Ponctualité et assiduité. - Sens du service et de la satisfaction client. Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.