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Chef de Cuisine Banquet H/F 74 - EVIAN LES BAINS
Offre n° 1004040
Chef de Cuisine Banquet H/F
74 - EVIAN LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2025
POSTE : Chef de Cuisine Banquet H/F DESCRIPTION : Chef de cuisine (h/f) Vous intégrez l'équipe des cuisines de l'hôtel et prenez la responsabilité de la production des banquets En qualité de chef banquets vous êtes le créateur de l'offre culinaire "groupes et conventions" en prenant soin de sélectionner des produits frais et de saison pour respecter les normes qualités en vigueur. Vous évoluez dans un environnement exceptionnel, sur un parc de 19 ha surplombant le lac Leman au coeur des Alpes Françaises. Contrat en CDI statut Cadre De nombreux avantages : 13ème mois, poste logé sur période d'essai, prime d'intéressement, prime de transport, avantage nourriture, tenues fournies et blanchies, mutuelle d'entreprise, CE. 13e mois, primes, participation, mut PROFIL : Nous recherchons un professionnel passionné et expérimenté avec les compétences suivantes : Les principales compétences requises pour ce poste incluent une maîtrise parfaite des techniques culinaires, une grande créativité pour élaborer des plats originaux, ainsi qu'une excellente capacité organisationnelle pour gérer efficacement la brigade. Le candidat idéal devra également démontrer une excellente gestion d'équipe, une appétence pour travailler avec des produits frais et de saison et savoir évaluer la qualité des produits de base. Vous présenter une sensibilité créative et artistique pour étonner et séduire les clients tant par les saveurs que la décoration des plats, buffets et locaux. Une expérience préalable en tant que Chef de cuisine dans un environnement professionnel est indispensable, tout comme la maîtrise de la gestion des coûts et des stocks. Si le poste vous interpelle et que vous souhaitez en savoir plus je suis disponible à vous répondre par mail sur : @.** ou au téléphone au
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 40000,00 Euros à 45000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Groupe Actual
Découvrez l'agence Actual Chambéry 406, située au 89 Rue Amiral Gérard Daille, 73000 Chambéry, faisant partie d'un réseau de 600 agences et employant 3550 collaborateurs, avec également 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement. Je représente le pôle Alpes recrutement, entité du groupe ACTUAL et je serai ravie de recevoir votre candidature. Si le poste vous interpelle et que vous souhaitez en savoir plus je suis disponible à vous répondre par mail sur : @.** ou au tél...
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