POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique ? SAMSIC EMPLOI Orvault vous a dégoté une belle opportunité. Notre client recrute un CHEF DE CUISINE (H/F) à Nantes pour une restauration fluviale. Description de poste en tant que Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de gérer l'ensemble des opérations culinaires au sein du bateau, en veillant à offrir une expérience mémorable aux clients. Vos missions principales seront les suivantes : - Superviser l'équipe de cuisine, notamment dans la préparation des plats froids - Gérer efficacement la cuisson des plats chauds - Organiser le service lors des temps forts, notamment le jeudi soir, vendredi soir, samedi soir et dimanche midi Les avantages : salaire de 13€/h, ajustable selon l'expérience, et la possibilité de travailler dans un cadre unique. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13 € / heure PROFIL : Nous recherchons un candidat possédant une forte expérience en cuisine, idéalement dans un contexte de restauration collective ou fluviale. Vous devez faire preuve de rigueur et d'un excellent sens de l'organisation pour ce poste. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Capacité à travailler en équipe et à motiver les autres - Créativité culinaire et sens du goût - Gestion du stress et des priorités en période d'affluence - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité